こんにちは、マレーシアの鳴井舞です。
マレーシアの焼き鳥屋さんにはいくつか行きましたが、私の中で一番はここ!TamanDesaの大衆酒場!
本日は私が頻繁に行くマレーシアの焼き鳥屋さん大衆㊙酒場を紹介します♪
大衆㊙酒場の安さと美味しさの秘密
ここはすごく味と値段にこだわってるんです!オーナーが日本人なんですが、日本値段ではなくてマレーシアのローカル値段でうどんを提供したいというコンセプトでお店を出して、そしてこの焼き鳥屋さんも5年前にオープンさせました。なので安いのに美味しい!!
マレーシアにも日本の焼き鳥屋さんはありますが、値段はマレーシアとしてはお高め。やっぱり日本食は高いんです、マレーシアではね。でも、ここのオーナーは美味しくてリーズナブルな焼き鳥を提供したいという思いからスタッフ全員ミヤンマー人!そして店内は他の日本食屋と違って高級感ある家具ではなく路面店みたいな安そうな家具(言い方がひどくてゴメンなさい)。つまりあまり経費をかけてないんですよね。メンバーも変わってないようなんですよ、みんな辞めないから教育も毎回しなくていいですしね。
日本食屋に行くとお客は日本人が多いのですが、ここはローカルも多い!来やすいってことです♪
私がここで必ず食べるのはトマト!!パセリやパクチー、ソースと絡め合わせて一度食べるともう一度食べたくなります!
レバーも最高!
あと、しめは生卵かけご飯♪
大衆㊙酒場のお店情報&アクセス方法
私の中で月に一度は行きたいところです↓
定休日:月曜日・祝日
営業時間:18時から23時まで(ランチタイムはお休み)
今日も皆様にとって最高の一日になりますように♪
日本人のお客さんとローカルのお客さんの両方を満足させるための経営努力が素晴らしいレストランですね。
私もここの大衆マル秘酒場に行った事あります。この冷やしトマト絶品。日本にあるレストランも含め、このメニューはかなり美味しいのではないでしょうか。
コメントありがとうございます!本当トマト絶品ですよね!わかっていただける方がいて嬉しいですー♪